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  • Préparation de bouillon pour les changements de saisons - Blueberryjams
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Préparation de bouillon pour les changements de saisons - Blueberryjams

Bouillon de soupe de changements de saisons
par Blueberryjams

Un mélange de bouillon de soupe adaptogène avec une racine de stragale, racine de codonopsis, baies de goji, igname sauvage de Chine, dattes rouges, + champignons maitake, shitake et reishi.

Ingrédients: ortie, bardane, dulse (algue), prêle, astragale, shiitake, crinière de lion, feuille de laurier, poivre noir, curcuma, origan, romarin, sel de mer rose

Bon pour faire deux bouillons ou plusieurs plus petites. Ajouter à plus de 6 tasses d'eau. Décoctez (faites bouillir puis laissez mijoter) le mélange comme vous le feriez pour un bouillon de poulet ou de légumes. Vous pouvez ajouter des légumes (céleri, carottes, daïkon, panais, gingembre, ail, oignons, etc.) et / ou des restes de légumes lors de la préparation du bouillon ainsi que des os rôtis. Filtrer et boire tel quel ou utiliser pour faire de la soupe et des plats.

Les informations contenues ici sont destinées à des fins éducatives. Il ne vise pas à remplacer les conseils de votre praticien. Lorsque vous utilisez de nouveaux produits à base de plantes, assurez-vous que les ingrédients ne sont pas contre-indiqués pour toute condition médicale préexistante ou pour les médicaments que vous prenez déjà. De plus, lorsque vous essayez de nouvelles herbes, commencez par de petites doses et  écoutez toujours votre corps.
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