Épices Boréales: Poivre des Dunes | L'ACHILLÉE

Boréal et exotique. Possède un côté musqué, poivré et à la fois fruité rappellant le litchi.

UTILISATION CULINAIRE: Pour aromatiser viandes, marinades, sauces et vinaigrettes. Se marie particulièrement bien avec du porc et les viandes rouges. Aromatiser en fin de préparation pour maximiser la saveur.

INGRÉDIENTS: Alnus Viridis (Poivre des Dunes)*
*cueilli de manière responsable au saguenay