Épices Boréales: Myrique Baumier | L'ACHILLÉE
par L'ACHILLÉE
Très aromatiques, les chatons de myrique baumier sont récoltés vers la fin de l'été pour leur arôme unique; frais, camphré, et résineux qui rappelle le laurier et la muscade.
UTILISATION CULINAIRE: Pour aromatiser les viandes, sauces, vinaigrettes et même les desserts. S'agence particulièrement bien avec les poissons gras, l'agneau, le boeuf, le porc mariné, les grillades, et les charcuteries maison.
* Aromatiser à la fin de la préparation car le myrique développe de l'amertume durant la cuisson.
INGRÉDIENTS: Myrica Gale (Myrique Baumier)*
*cueilli de manière éco-responsable au Saguenay Lac-St-Jean
Veuillez consulter notre page Expédition et retours pour plus de détails.
*Si votre pays n'est pas disponible pour l'expédition, veuillez nous contacter directement à l'adresse info@lvnea.com.
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